La cultura culinaria cobra vida en el Sabor Salou 2024

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Découvrez toutes les activités de Sabor Salou 2023. L'événement de référence sur la Costa Daurada en raison de l'attrait de son offre gastronomique a programmé plusieurs ateliers et dégustations durant le week-end 5, 6 et 7 mai.

Que trouverez-vous dans cet article ?

Qu'est-ce que le Sabor Salou ?

Sabor Salou 2023 est un festival de gastronomie et de culture qui célèbre la diversité culinaire et culturelle de Salou. Pendant l'événement, les visiteurs peuvent déguster une variété de plats traditionnels, rencontrer des chefs locaux et découvrir les secrets de la cuisine catalane.

Quand et où aura lieu Sabor Salou 2023 ?

L'événement aura lieu entre jours 5, 6 et 7 mai, il Le Paseo Jaume I de Salou accueillera la XI foire gastronomique Sabor Salou. C'est le plus grand échantillon de gastronomie de la Costa Daurada.

Des restaurants locaux et des bars à tapas participeront également au festival, proposant des menus spéciaux et des plats exclusifs pour l'événement.

Goûtez aux activités de Salou

Sabor Salou offrira une variété d'activités aux visiteurs.

Activités gustatives Salou 2023

Programme des activités du Sabor Salou 2023 :

samedi 6 mai

12h- Atelier cuisine santé (Salade de quinoa avec houmous)
13:15- Show cooking (AOP Siurana)
14:30h- Taller de 'Cocktails' by Bliss
17h00 Show-Cooking Thaï Salou
18h- Atelier pizza pour enfants (Restaurant De Albert)
19h- Découverte de l'huile d'olive extra vierge de haute qualité (Pep Moreno)
20:15h- Taller de 'Cocktails' by Bliss

dimanche 7 mai

11h- Dégustation de deux vins et d'un cava (Cave Carles Andreu et Palais du Vin)
12h15- Dégustation de café (Cafés Giné)
15h30- Dégustation et filtrage de café (cafétéria Jacaranda)
17h- Dégustation de miel- 3 types- combinaisons culinaires (Honey the Alcover Remedy)
18h30- Atelier pizza pour enfants (Restaurant De Albert)

itinéraires gastronomiques

Pendant le festival, des itinéraires gastronomiques seront proposés qui conduiront les visiteurs à travers les restaurants locaux. Ces itinéraires permettent aux visiteurs de goûter aux plats les plus populaires de Salou et de rencontrer des chefs locaux.

Cours de cuisine

Les visiteurs peuvent également participer à des cours de cuisine, dispensés par des chefs locaux et des experts culinaires. Les participants apprennent à cuisiner des plats traditionnels de Salou et peuvent également découvrir de nouvelles saveurs et techniques de cuisson.

Dégustations de vins et d'huiles d'olive

Le vin et l'huile d'olive sont deux des produits les plus importants de la région. Pendant le festival, les visiteurs peuvent profiter de dégustations de vin et d'huile d'olive, ainsi que se renseigner sur les processus de production.

Spectacles de musique et de danse

En plus de la nourriture, le festival proposera également des spectacles de musique et de danse qui célèbrent la culture de Salou et de la Catalogne.

Comment se rendre à Salou ?

Salou est facilement accessible en voiture ou en transports en commun. Les visiteurs peuvent prendre le train jusqu'à la gare de Salou ou le bus depuis Barcelone. Il y a aussi aéroport près de Salou qui a des connexions avec les principales villes d'Europe.

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Sergi Llop Penella

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